Ок. Не так красочно, как Афри, конечно. Но рецепт очень простой. Хотя всё достаточно вкусно. Берём 0.5 кг печени , 1 морковку, 1 луковицу, 3 ст. л. сметаны, 2 ст.л масла растительного,соль, перец или специи, которые любите.. Луковицу режем мелко, морковку на терке или блендере. Всё это слегка пассируем на сковородке. Печень режем кусочками( я не режу, я беру куринную- она мягче и нежнее), добавляем к овощам, слегка припускаем, соли, перчим( специи, если любите), добавляем 1 стакан воды и сметану, перемешиваем и тушим 25- 30 минут до готовности печени. Потом всё это дело в блендер, вместе с соусом( если нет блендера, протираем через крупное сито). Перекладываем в сухую банку и в холодильник. Вкусный и полезный завтрак на несколько дней готов. По вкусу уже в готовый паштет, можно добавить молотые соленые огурчики или грибочки. Но с соленостями скушать нужно в течении суток.