Tatami

EVK-9: Прекрасная зеленая?

Спасибо за наводку, погуглила. Если сейчас не прокатит с желатином, то поеду поищу агар, если получится - учту на будущее.

а вот за этот секрет спасибо выставляла, конечно, не помогает. Сейчас еще введу 30 грамм )))

Кстати, о добрых дяденьках ) Еду как-то в тянучке, где расстояние между машинами невелико, передо мной жып (не помню то ли что-то из киа, то ли из хендай), он останавливается, это для меня оказалось внезапным, я тоже останавливаюсь, но при этом упираюсь своей номерной рамкой в его задний бампер. Причем не ударяюсь, а просто касаюсь. Выходят оттуда двое дяденек, серьезные такие. Выхожу и с ходу начинаю - ой, извините меня пожааааалуйста, я засмотрелась, у вас такааая машина красииииивая, вот я и отвлеклась, бла-бла-бла. Ну там улыбаюсь, глазки строю... Они вроде теплеют. А у меня дифирамбы кончились. Они после некоторого молчания пришли в себя, снова затвердели: А делать-то чо будем? Тогда я сообщаю, что до вечера абсолютно свободна и предложила вызвать гаишников. Они решили оценить масштаб трагедии, отъехали: след на бампере - тооооооненькая полосочка мм в 7 длиной, даже не до грунтовки (у меня только рамка расколота). Постояли-поулыбались, решили, что овчинка выебки не стоит и разъехались.

А я у фокуса и парковщика пытала,не видел ли, не запомнил ли... Дяденька, конечно, оказался добрый, но не внимательный )

Дмитрий! С днем рождения! Удачи, здоровья, счастья и любви!

около 20-ти. Кароче завтра буду наращивать объемы желатина. По итогам отпишусь. зы. после 40 грамм не густеет. консерванты? маме? в больницу? нуужнет!!!

в моем рецепте ваще 20 г. на литр было написано...

я тут в одном рецепте встретила ржаку - "желатин по вкусу" )))

мне когда дверь поцарапали на парковке возле Фокуса, я ж пошла к охране, попросила зазырить съемку. Но вот незадача - левая часть моей машины на пленку не попала. А иначе бы - не избежать кары виновнику!

Решила тут Тотаме-младшая сварганить для Тотаме-старшой желе с киви и ананасом.... Все сделала согласно рецепту, а оно, собако, не густеет. 30 г. желатина на 800-900 мл сиропу - мало чтоль? Товарищи кулинары или просто разбирающиеся в этом вопросе, подскажыте, а!

+ верблюду, всем остальным -

О, Женя! С днем рождения!!! Желаю счастья и здоровья тебе и твоей семье!

Юля, сднём! Любви и счастья!!!

терпеть не могу татухи, они способны испортить самое красивое тело

терья точно знаю, что мне его не отгадать )

Системник, мне кажется, пора

значит, у меня никогда не было третьего ))) Буду молчать как рыба )))

Эээээ... это ЛоЛка?

доширак в помощь!

Вооооооот! В таком отношении кроется немалая доля успеха, помойму

А вот это для того, чтобы текстура получилась особая. Когда весь суп-крем однородный и гладкий - это похоже на детское пюре... Про "грудкой вниз": во многих рецептах уточняется, что отваривать цыпу лучше именно грудкой вниз. Я не знаю, почему так надо, но выполнение этого "пунктика" я не считаю тяжелой формой конформизма, а потому кладу его именно так, как написано, полагаю, что написано не зря. Остальные ваши подъ*бки не несут в себе ровным счетом ничего ценного, вафля. Ааааа, так это было ворчание от голода...

Poll1248, а по делу есть чо?

нихрена себе у царя фантазии

не, ну там точно больше часа. Но оно того стоит!