Вы несете за это ответственность в рамках ТК и трудового договора. Лишение премии, например. Вне зависимости от того, что там в квитанции. Если вы как ИП взяли на ремонт диск, но в процессе ремонта слетела инфа - это никого не *ЦЕНЗУРА*, если в договоре не было отдельно прописано обязательное условие - сохранить информацию. Впрочем, даже если да, через суд можно отбить определенную часть затрат/работ, так как по ГКРФ бесплатно работать нельзя.