Лагман "Осенний огород" ,берете мясо, овощи, какие выросли, тянете лапшу из пельменного теста, и закидываете все в казан, лапшу отдельно сварить и в миску ее, и залить мясо-овощным соусом. Вооот. Кстати, о рыбе. Может, и не новшество, но для меня точно новаторской идеей стал способ разделки рыбы через хребет, подсекаю позвоночник с обоих концов, отделяю его вместе с внутренностями и получаю чистый филей. Весьма быстрый способ.