иван-чай

[el tequila]

третий год собираюсь насушить вроде пора уже. куда ехать как собирать как ферментировать, что еще нужно знать.

[HECTOP]

Набрал 3 пакета.

По факту полванны

Помыл. Посушил положил вялиться.

Завтра в мясорубку.

[HECTOP]

Блин кто там вялит чай по три дня.

Тут за ночь уже сохнуть начал вовсю, не то что завял.

Пришлось до вечера завернуть его в простынь, а то не долежит - засохнет.

Вечером его перекручу.

[kosmax]

А душицу уже кто-нить собирал в этом году? Чота не могу найти...

[Тасена]

@kosmax, есть, но мало

зверобой похоже вообще весь выдрали

Душицы на Нуралях полно 

[SMC]

@kosmax, есть, но мало

зверобой похоже вообще весь выдрали

Душицы на Нуралях полно 

дык с корнями рвут, зверобой - редкость точно, душица и в лесах начинает цвести уже, в горах да, почему то раньше получилось

[kosmax]

Ок. Попробую по старым местам проехать, может найду. Бабульки на рынке продают и душицу и зверобой.

[kliko]

Полно душицы, 2 веника набрали уже.

[HECTOP]

Несколько часов упорной работы и вот результат

 

 

В трешке "крупнолистовой", в литровке мелкая фракция.

Люблю черный чай, поэтому ферментация "жесткая", после перемолки.

В Классике продают ферметированный, но зеленый.

50 гр. за 170р. ...однако!

Изменено 25 июля, 2016 пользователем HECTOP

[mazel_toff]

Сегодня надрал малиновых, вишневых и смородиновых листьев. Буду экспериментировать. Чуть чуть пустырника еще, но его как добавку ибо горчит.

[Homer]

Нигде ещё не зацвёл?

[SERIOUS]

Скиньте рецепт чая смородина вишня малина из листьев.

[striker]

 

 

Нигде ещё не зацвёл?

 

и так то еще рано, а с теперешней погодой - и вообще  

[el tequila]

я еще прошлогоднего половину не выпил.

[SERIOUS]

Вчера искал не нашёл. На пожарищах пару кустов по пять растений видели и все. Но то что цветет уже -это факт. География аэропорт - обьезд курганский, чурилово.

[SMC]

по немногу везде начинает, конечно полей ещё нет

[Homer]

Где замечен?

[Тасена]

как его чуть ли не комбайнами косили в прошлом году, в этом может и дефицитом стать

[marika]

По м5 в районе Биргильды и Витаминки много было в том году.

[Nazarich]

По м5 в районе Биргильды и Витаминки много было в том году.

В этом нет

[marika]

В этом нет

Может рано ещё?

[Тасена]

вчера в ленинском возле почты видела цветущий иван-чай) но там его точно собирать не стоит)

[Стасян]

В наших окрестностях тоже не видно, хотя в прошлом году были поля.

Периодически по трассе клочками попадается, но с прошлым годом не сравнить.

[Nazarich]

 

 

Может рано ещё?

скорее всего

[HECTOP]

Вчера по саду ехал (Сигнал-3) У заборов много где начал цвести.

Но это город. Как там в лесу - ХЗ.

Хотя собственно цветение иван-чая это чисто индикатор, чтоб не перепутать его.

По факту, цветы вкуса не дают и не добавляют. Цветы не нужны.

Изменено 29 июня, 2017 пользователем HECTOP

[SERIOUS]

Ну что по многу видел кто?