А что у вас сегодня на ужин (завтрак, обед, полдник)?

[Forever]

, об этом речи нет

 

незачем заминать добрую темку про еду  

[Aland]

Я б под косулю тож бахнул.

Даж помог бы разделать-пожарить)

Ни разу не ел дичь.

[SMC]

, об этом речи нет

 

незачем заминать добрую темку про еду

ну да конечно, как про картинки в непрофильной теме начинать разговор так можно, а когда ответить не чем, на заданный вопрос, дык я сразу тему засоряю. То есть получается вам можно, а у других доступа нет....

[SMC]

Извините господа, за мой хранцузский. Давайте жахнем по рюмашке.

 

Можно про Завтрак: у меня кофе, бутик с сыром и копченой грудинкой. Вернее два бутика. Приятного аппетита, всем

[hagehog]

,ты спишь то когда?   

[Poll1248]

косулю всю почти уже раздарил и запланировал (да и моя там была треть мяса и весь ливер как стрелку)

у меня ещё припасена жирная осенняя кряква и пара рябчиков

 

Вчера тушил в фольге ребра и грудинку, ребра обалденные, грудинка суховата, сало не добавлял, вкус немножко есть специфичного, а так больше всего напоминает телятину, только ещё помягче и по нежнее.

[SMC]

,ты спишь то когда?   

вот успеваю прилечь немного

[ladaracer]

косулю всю почти уже раздарил и запланировал (да и моя там была треть мяса и весь ливер как стрелку)

у меня ещё припасена жирная осенняя кряква и пара рябчиков

 

Вчера тушил в фольге ребра и грудинку, ребра обалденные, грудинка суховата, сало не добавлял, вкус немножко есть специфичного, а так больше всего напоминает телятину, только ещё помягче и по нежнее.

А у нас в Челябинской области рябчика охотят?...

[Poll1248]

да, глухаря и тетерева то же.

[Асуныч]

Винегрет с селедкой. Улетел на ура 

[Shkapcheg]

гороховый суп на копченых ребрах

пюре из сельдерея

котлеты лосось\минтай на пару

еще немного оливьехи осталось

[Nazarich]

 

 

гороховый суп на копченых ребрах

блин, обожаю

[Poll1248]

сегодня будет филе семги в сливочном соусе. (в первый раз буду делать, просто и то и то есть)

рецепт буду изобретать при приготовлении с оглядкой на имеющиеся ингредиенты.

Изменено 10 декабря, 2015 пользователем Poll1248

[Асуныч]

Фигасе гурманы. Я один что ли винегрет и селедку жру?

[Aland]

Баранину надо завтра готовить.

Кто-нить знает беспроигрышный рецепт?

[lehin]

Запечь

[ellis]

подарили багажник телятины и рыбину.

 

будет сёмга, запеченая в духовке.

[Тасена]

А у меня просто пицца, с брокколи и многосыра)

[Aland]

Запечь

Хм. Я думал пожарить/потушить в каком-нить соусе.. ликвидировать специфический привкус.

[lehin]

Им надо наслаждаться. Хотя баран барану рознь)))

[avm]

 

 

Фигасе гурманы. Я один что ли винегрет и селедку жру?

ну.............. Пюрешка + жаренная сельдь + капустка с лучком в нерафинированном масле

так чт оне один ты селёдку хаваешь

[Асуныч]

ну.............. Пюрешка + жаренная сельдь + капустка с лучком в нерафинированном масле

так чт оне один ты селёдку хаваешь

Ну отлегло, а то я пошел аж грушу сожрал на нервах )))))

[Даниэль]

Бутеры с домашним свиным рулетом. =))) Ещё проще.

[Scarabey]

Мандаринки и кумкват

[Nazarich]

Баранину надо завтра готовить.

Кто-нить знает беспроигрышный рецепт?

В выхи привезут свежего барана

Спецом позвоню Афри и спрошу что сделать с курдюком

А то дорогая боится притрагиваться к нему