Перейти к содержанию
Форум Челябинских Автомобилистов

Грибы?


Рекомендуемые сообщения

Закрепленные сообщения
  • 1 год спустя...
Незакрепленные сообщения

@ellis, солить грибы не пробовал ещё сам, эт наверно позже придет со временем, а остальное могу...

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

солить грибы не пробовал ещё сам, эт наверно позже придет со временем

простой рецепт, обработанные грузди.

берешь банку

слой грибов, 

слой соли, перца горошка

слой грибов, 

слой соли, перца горошка............и в таком ритме до горлышка.

 

закусон зимой самый мировой

  • Плюс 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

@Arsa, мамка ещё добавляет ветки вишняка, укроп, черной смородины листья...

а бабушка да, вот такой простой рецепт

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Сегодня пару ведер груздей, пол-ведра волнушек, пол-опят, ведро черных груздей, один обабочек)

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

отменил что то сегодня я поездку то, тоже подумал, чё замороженные собирать


а на улицу то вышел, зря оказалось, земля норм, в лесу тем более

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Подскажите ленивому гребнику - где недалеко от города можно купить? Груздей например.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Подскажите ленивому гребнику - где недалеко от города можно купить? Груздей например.

любой рынок скорее всего в городе, самое близкое, под вечер сидят уже, торгуют

  • Плюс 1
Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

@Yaroslav74,под Пластом продают мытые, 100 рублей за кг 

Фигасе! Нее. Я ж написал. Для ленивого гребника. Далеко.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Был на охоте неделю назад с братом, наохотились за несколько дней. Ходили по груздям. Во вторник родители приехали по нашей наводке, мы их встретили и набили им  багажник груздями, ведер наверное 8-10, ну и мясцом немного.

После этого они через пару дней приехали со знакомыми и повторили сбор, до кучи ещё рыжиков насобирали.

Я такого обилия груздей вообще не припоминаю, походу за всё лето отыгрались грибы. Дома закончились маленькие банки в которые я мариновал, хотя я конечно масштабно как родители не осилил, так баночек 15 всего. А родители солили в трехлитровки.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

мы вчера насобирали пару ведер - такого перерытого грибниками леса я не видел давно. Ну и машин на обочинах - караул.

Ну и груздей, которые растут вниз я тоже никогда не встречал - реально доставать приходилось из под 5 сантиметрового слоя падальника

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

 такого перерытого грибниками леса я не видел давно.

вообще ,как с граблями ходят или на тракторе с плугом

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Читаю тут что коровники очень ядовитые грибы.  :pardon: . Сам их как то не особо уважаю, но иногда беру, ем.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Про коровники уже был разговор.

Перестал их есть, условно-съедобные блин.

Ссылка на комментарий
Поделиться на другие сайты

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать

Вы сможете оставить комментарий после входа в



Войти
  • Сейчас на странице   0 пользователей онлайн

    • Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×
×
  • Создать...