Чашушули

[Блондинчик]

В последний месяц готовил раза 4. Мои, да и я сам, чего таить, просто без ума!

Готовить просто, но долго. Хотя все относительно. Думаю от оригинального рецепта отличается, но это не делает блюдо менее вкусным.

Рекомендую.

 

Если интересно- опишу свою версию.

[Duffer]

мне не интересно

[ВОВАН74]

я вот сегодня хаш пробовал . Вернее как пробовал , пытался попробовать , но от одного только вида перекосило , а при поедании появлялись рвотные рефлексы. Весьма на любителя блюдо. Хотя товарищ который был со мной , съел свою тарелку пока я в своей ковырялся , потом мою , т.к. он меня пытался этим угостить. А мы были в гостях и было бы не прилично если бы не съели. Блюдо было приготовлено по всем азербайджанским традициям. Кому интересно яндекс в помощь.

 

пс. что касается сабжа. Не интересно.

[bamer]

Без понятия что такое чашушули, в гугл не полезу (разве что ближе к обеду)) )

Имхо - если в разделе Еда и Кулинария (а не Клиника) пишете о каком-то необычном (здесь, возможно, виноват мой гастрономический кругозор) и не свойственном для нашего региона блюде, хотя бы описывайте что оно из себя представляет.

[Arsa]

я вот сегодня хаш пробовал . Вернее как пробовал , пытался попробовать , но от одного только вида перекосило , а при поедании появлялись рвотные рефлексы. Весьма на любителя блюдо. Хотя товарищ который был со мной , съел свою тарелку пока я в своей ковырялся , потом мою , т.к. он меня пытался этим угостить. А мы были в гостях и было бы не прилично если бы не съели. Блюдо было приготовлено по всем азербайджанским традициям. Кому интересно яндекс в помощь.

 

 

если готовили азеры, то и понятно, что не вкусно, так то хаш- армянское национальное блюдо.

Ел именно армянский хаш - блюдо великолепное.

[Poll1248]

ну и что это за чашухули?

[ВОВАН74]

если готовили азеры, то и понятно, что не вкусно,

 

Хотя товарищ который был со мной , съел свою тарелку пока я в своей ковырялся

 

Весьма на любителя блюдо.

 

так то хаш- армянское национальное блюдо

 

это пусть они между собой разбираются ))

[Пеппи Длинныйчулок]

Чашушули - тушеное мясо с помидорками, луком-чесноком и зеленью))

я так готовлю, только знать не знала, что это еще и национальное блюдо, я сама так придумала.

[Vitalem]

Про хаш:

 

Способ приготовления1.Берем говяжье копыто,желательно выбрать хорошо подкопченное (размер по желанию). Я выбирала самые крупные - много гостей жду на праздник.

 

Дальше не стал читать

[mishkgun]

Про хаш:

 

Способ приготовления1.Берем говяжье копыто,желательно выбрать хорошо подкопченное (размер по желанию). Я выбирала самые крупные - много гостей жду на праздник.

 

Дальше не стал читать

 

По сути, тот же холодец.

только горячий!

 

Я вот, когда холодец варю. люблю поколупать и поесть горячих копытц!

Так то да,

Весьма на любителя блюдо.

 

[dems]

Спасибо.

 

Все было очень вкусно.

 

Особенно пельмени.

[Nazarich]

По сути, тот же холодец.

только горячий!

 

угу

Азербайджанец знакомый угощил однажды

не скажу что *ЦЕНЗУРА* как понравилось, но и отвращения не было

жирный очень

[Homer]

По сути, тот же холодец. только горячий!

 

говорят, с похмела самое то

а вобще надо вегетарианцем становится снова

[Nazarich]

Homer, *ЦЕНЗУРА*, ты где был???

я тебя потерял

[Homer]

Homer, *ЦЕНЗУРА*, ты где был???

я тебя потерял

 

жив пока, бро

тока чето *ЦЕНЗУРА* мне