суши

[toshe]

с месяц назад приобщился к пожиранию японских блюд. делюсь самыми яркими впечатлениями.1. заноза в языке - это больно.2. японцы едят суп пепельницами.3. суп из кокосового молока... ну вы меня поняли, чуваки.4. если хочешь удивить официанта и прослушать лекцию об японских обычиях на похоронах - воткни палки в еду и улыбнись.5. осторожно! полотенце горячее!6. "сушка" - самое мудацкое место для поедания японской еды. а 15% за обслуживание может обернуться неприятным сюрпризом. как мне вчера.7. японское пиво вкусное!8. "токио" рулит!9. из "сушки" можно спокойно стырить клевую пепельницу.

[Зайцман]

Фу какая мерзость, что правда можно глистов хапнуть?

Ну неужели ты думаешь, что у нас все тут сидят и беспокоятся за качество СЫРОЙ рыбы...????Че т я сомневаюсь что все из японии очищеное везут и технологию соблюдают...

[toshe]

Справка:Эдо- старое название Токио до 1868 года, до этого времени столицей Японии был Киото.

да я не против мне интересно не боится ли касабланка разгневать японских богов кощунственным (ну, чтобы в понятиях не путаться) произношением японских слов и названий.

[Зайцман]

хыыы )))) моришь )))

[toshe]

таджикские ученые разработали новый способ борьбы с паразитами, основанный на древнем японском воинском обычае...

[Zhenya]

кто чем хочет тот тем и есть. Я видел мужик ролы поедал руками, ну и что ему удобно и все. А по японски я бы заговорить не отказался, только чтоб разрез глаз был нормальный.

[toshe]

харакири без суда и следствия за такое надо делать. палками в задницу. -)

[Растакая]

Гы гы мойтесь полностью с хлоркой и идите кушать суши!

[GUKOL]

Думаете,что РІ Челябинске СЃСѓС?Рё РїСЂСЏРј РёР· сырой рыбы готовят? Да РѕРЅР° РїРѕРєР° РЅР° стол попадет, 1000 РІ заморозке побывает. Рђ что касается меня, то СЏ пиццу люблю.Dumaete, chto v Chelyabinske sushi pryam iz siroy ribi gotovyat? Da ona pola na stol popadyot, 1000 v zamorozke pobivaet. A chto kasaemo menya, to ya pizzu lyublyu. Kak govoryat: pizzu, ribu i devitsu berut rukami.

[Девочка]

Думаете,что РІ Челябинске СЃСѓС?Рё РїСЂСЏРј РёР· сырой рыбы готовят? Да РѕРЅР° РїРѕРєР° РЅР° стол попадет, 1000 РІ заморозке побывает. Рђ что касается меня, то СЏ пиццу люблю.Dumaete, chto v Chelyabinske sushi pryam iz siroy ribi gotovyat? Da ona pola na stol popadyot, 1000 v zamorozke pobivaet. A chto kasaemo menya, to ya pizzu lyublyu. Kak govoryat: pizzu, ribu i devitsu berut rukami.

ты нам зубы на заговаривай, про пиццу, замороженную рыбу и т.д.Тут КОНТУС тему развил по поводу беременности Растакой , что молчишь??? отвечай???????????????????????????

[GUKOL]

2 Devochka: eto tema kasaetsya vovse ne togo, chto razvil Kontus. Ya dumayu, chto eto kasaetsya toka menya i Rastakoy. I ya ne sobirayus' etot vopros podnimat', razvivat' i komentirovat'. I ostal'nim ne rekomenduyu.

[ЛОМ]

как это только одной девочке вдолбить...

Из-за чего шум подняли!Во имя любви пойдешь и не на такие жертвы...Радуйся, что тебя не в китайский ресторан тащят...Была у меня книга по Китайской кухне, однажды читал про десерты, наткнулся на мышат засахаренных, точнее технологию приготовления....Теперь даже Доширак не употребляю. Изменено 8 августа, 2006 пользователем ЛОМ

[Букреев А.]

Опять поел, опять понравилось. BANKA.

[Касабланка]

Коля, самолет 18-го ....прилечу, пойдем пиццу есть, за встречу

Из-за чего шум подняли!Во имя любви пойдешь и не на такие жертвы...Радуйся, что тебя не в китайский ресторан тащят...Была у меня книга по Китайской кухне, однажды читал про десерты, наткнулся на мышат засахаренных, точнее технологию приготовления....Теперь даже Доширак не употребляю.

ну не знаю, это ты что-то из фантастики рассказываешь...хотя может и есть любители...но мне нравится, как у нас готовят в Драконе (обстановочка, правда, на столовскую похожа..) хотя может мыши и вкусные гы

[Иезек]

для всех покланников и непоклонников китайческой кухни, если бываете в москве, очень рекомендую местечко Ист Буффет. Ст метро Новослободская, выход на Новослободскую и направо 5-10 минут пешком, справой же стороны. Отличный азиатский шведский стол, порядка 50-60 блюд на выбор. Стоимость большой тарелки+суп на выбор=199 днём и 299 вечером. Очень вкусно и разнообразно, включает креветки и другие морепродукты, роллы, пекиндак и прочую экзотическую вкуснятину. Теперь в москве обедаю только там. Гуколу предлагаю проверить

 

а вот и координаты http://www.eastbuffet.ru/contacts.asp?lng=0

там и суши есть правда за отдельные дэньги.

кстати по качеству суши, товарисчь в москве работает в авиакомпании лёдчигом, раз в неделю летает на грузовом ИЛе по маршруту Норвегия-Токио с грузом свежей охлаждённой норвежской сёмги для японских ресторанов. Говорит в день до пяти-семи грузовых рейсов разных авиакомпаний с таким содержимым. Вотъ(с)

[toshe]

Теперь даже Доширак не употребляю.

мне от доширака и иже с ними вообще плохо становилось. реальное такое похмелье наутро, если с вечера закалампуцать..а! при этом в кз продают китайскую лапшу в пакетиках: все как у нас, упаковка только страшная, вся в иерглифах, но такая сцука фкусная! я ее правда тоже не жру, от греха подальше, но пробовал - понравилась сильно!

[Девочка]

мне от доширака и иже с ними вообще плохо становилось. реальное такое похмелье наутро, если с вечера закалампуцать..а! при этом в кз продают китайскую лапшу в пакетиках: все как у нас, упаковка только страшная, вся в иерглифах, но такая сцука фкусная! я ее правда тоже не жру, от греха подальше, но пробовал - понравилась сильно!

да да да кстати (лапша в пакетиках в кз), я ее раньше ела за ушами тока треск стоял и она действительно рядом не стояла с дошираком и бигланчем от которых изжога

[ЛОМ]

ну не знаю, это ты что-то из фантастики рассказываешь...

Цитата:Национальная китайская еда подразделяется на традиционные провинциальные кухни. Состав ингредиентов в каждой кухне одинаков. Поедается все, что растет на данной территории, живет на ней или случайно через нее пробегает. А рецепты приготовления все разные. Традиционно это случилось примерно так. Давным-давно, еще до Конфуция, на берегу великой Янзцы в ее верхнем течении сидел голодный китаец. И раздумывал об ужине. Почесав свою репу (единственная еда, которая у него была), он пошел и выкопал лотос. Попутно ему попалась лягушка, и он ее тоже прихватил. Его жене было влом напрягаться, тем более, что она никогда такого не ела. Лотос она посолила, а лягушку избила до потери сознания и полила уксусом. А в нижнем течении Янзцы сидел другой голодный китаец, у которого не было даже репы. Он тоже выкопал лотос и поймал лягушку. Но у него не было жены. Поэтому лотос он долго тушил с приправой из медузы, а с лягушки содрал кожу и нашпиговал чесноком. Так родились две традиционные китайские кухни. Кухни развивались, количество предметов, употребляемых в пищу росло. В каждой провинции развивались свои рецепты, жены были ленивые, иногда вмешивались тещи. Полученный результат поражает воображение. Едят китайцы всё. Корни лотоса, бамбук, траву, лягушек, змей, черепах, медуз, рыбу, ракушки, улиток, птичек и еще пять тысяч наименований. Кошек и собак китайцы не едят. Это заблуждение. Они их съели еще при династии Шань в начале нашей эры. Уцелевших любят и берегут. Способы приготовления самые разные. Знаменитое хохлятское сало в шоколаде является слабой попыткой нанести ответный удар традиционной китайской кухне. Для поедания многочисленных блюд китайцы изобрели специальную систему. В центре стола крепится вращающаяся поверхность, на которую ставятся блюда. Китайцы поочередно крутят этот «надстол» и перекидывают еду в свои тарелки. Практичность этой системы очевидна. Что происходит у нас на банкетах? Каждый заранее высматривает, где сосредоточены наиболее вкусные блюда, и садится туда. В результате – зависть и недоброжелательность коллег. У китайцев все мудрее. Доминирующий китаец разворачивает к себе лучшее блюдо и первым запускает туда вилку. Кстати, о вилках. Китайцы едят палочками (что известно всем), ложечками (что известно там побывавшим) и руками (что неизвестно, но всем очевидно). Вилок нет. Лично у меня сложилось впечатление, что, как есть часть блюд, они не знают сами. И не заказывают их в ресторанах. Зато с любопытством смотрят, как с задачей поедания такого блюда справляются наивные приезжие.

[Растакая]

А я ниразу не ела лапшу в пакетиках. Вот упущение то.

[Белочка]

Лапшу терпеть ненавижу (причем рисовая лапша - не в счет ) Доширак - !А вот вские прочие блюда ем часто и с удовольствием.Люблю салаты со всякими морскими гадами, суши с рыбкой...На горячее филе морского окуня с грибами и под сыром... Все очень вкусно!!! Ем палочками. Специально не училась и нет в этом ничего сложного...Хотя просить приборы - это совершенно не стыдно В любом случае, на вкус и цвет...Приятного всем аппетита

[Растакая]

Рисовая лапша - это Фунчоза? - она мне тоже нравится

[ellis]

Касабланка, а авокадо всегда хрустит или только когда неспелый?Не, этож надо. Оказывается, в одном из подвалов Челябинска готовят тонкую изысканную пищу.

[Myaso]

В обозримом будущем светит поездка в КЗ, от одноклубников принимаются заказы на лапшу )) Только мне бы фото для подлинного её опознания ))

[Растакая]

Мне лапшы на пробу, понятия тока не имею как она выглядит

[умная Маша]

Доширак хорош с похмелья... А насчет суши - я в основном ем нигири, самые нормальные это в Мегаполисе и Джаз-баре. Все остальное отстой.

[shem]

ну почему сразу отстой,а хотя ты права!!!