Заточка ножей

[Горыныч]

Кто как ножи точит? Я простым бруском.

[Kio]

Обязательно сделаю такую приспособу, отвезу к маме, чтобы ей ножики поточить.

Смотреть можно первые две минуты, кто в теме, сразу понятно станет.

https://youtu.be/Au4JZcIjwt0

[SystemNIK]

Купил в Икее вот такое точило - превзошло все ожидания.

http://s019.radikal.ru/i614/1205/8b/1365a9b84c3e.jpg

[Kio]

 

 

Купил в Икее вот такое точило - превзошло все ожидания.

Не забывай воду добавлять, при заточке.

https://youtu.be/3yp9MayQGAQ

[SystemNIK]

Не забывай воду добавлять, при заточке.

https://youtu.be/3yp9MayQGAQ

само-собой, а еще во время точки ножи постоянно споласкиваю.

[Kio]

 

 

В общем из заказанных восьми, скорее всего буду продавать четыре камня 240, 400, 800 и 3000 грит. Ни кому не интересно?

Интересно.

 

 

Пришел заказ. Небольшой облом..

Камни 240 и 400 грит - не те что в заказе на Али.. На вид качественные, но не те..

В общем если еще интересно, набор четыре камня 240, 400, 800 и 3000 грит - 900руб.

Если нет - пойдут на Авито.

[Kio]

Пока не по карману и боюсь за руки жены..

Пока что вот такой нож заказал с али.. Посмотрим из чего сварен..

 

http://g01.a.alicdn.com/kf/HTB1RWUnJXXXXXXVaXXXq6xXFXXXx/Keenly-high-carbon-steel-sharp-kitchen-small-santoku-font-b-knife-b-font-7Cr17-stainless-steel.jpg

 

Приехал ножик. Не знаю как будет держать заточку, но первое впечатление - супер!

https://youtu.be/QSVpYQhNomg

[Nazarich]

 

 

Приехал ножик. Не знаю как будет держать заточку, но первое впечатление - супер!

фигасе ты блоггер)))

[Kio]

фигасе ты блоггер)))

Да ну нах.. Там доступ только по ссылке.. Ссылка только тут.

Видео снималось для продавца, если вдруг какой косяк с товаром - крепить к диспуту. Я все посылки с вебкой открываю.

А звук - да.. Для Карса..

Изменено 23 марта, 2016 пользователем Kio

[Nazarich]

понятно

и сколько стоит такой ножик?

[Kio]

 

 

и сколько стоит такой ножик?

702руб. - это мой заказ, там скидка была вроде. Сейчас продавец поставил цену 1128руб. Но скоро будут распродажи по случаю 6-ти летия Алиэкспресс.. Опять скидки будут.

[SystemNIK]

полгода эксплуатации этого ножа - только положительные впечатления

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10289246/

держит заточку на 5 (точил всего один раз за полгода и то потому что просто захотел поточить )

удобная ручка и совершенно не скользит

не нашел из какой стали изготовлен - на нем написано Molybdenum/Vanadium Stainless Steel 1452

Ценник до сих пор смешной

Изменено 23 марта, 2016 пользователем SystemNIK

[kosmax]

Приехал ножик. Не знаю как будет держать заточку, но первое впечатление - супер!

https://youtu.be/QSVpYQhNomg

из чего ручка? сталь какая?

[SystemNIK]

702руб. - это мой заказ, там скидка была вроде. Сейчас продавец поставил цену 1128руб. Но скоро будут распродажи по случаю 6-ти летия Алиэкспресс.. Опять скидки будут.

Игорь, у тебя прикольный отзыв Англоговорящие будут искать в посылке бритвы!

[Kio]

из чего ручка? сталь какая?

Скорее всего пластик, под дерево.. Сталь из описания 7Cr17.

 

 

Англоговорящие будут искать в посылке бритвы!

Так им и надо, буржуям!

 

А, да..

 

 

Molybdenum/Vanadium Stainless Steel

Из такой стали делают крутейшие японские ножи.. Только все зависит от того, сколько молибдена и ванадия в составе.

Если честно, я не особо шарю..

А вообще читал, что в Икее очень неплохие ножи можно купить именно по стали. Но я там ни разу не был. И не планирую пока что.

Изменено 23 марта, 2016 пользователем Kio

[SystemNIK]

 

Из такой стали делают крутейшие японские ножи.. Только все зависит от того, сколько молибдена и ванадия в составе.

Если честно, я не особо шарю..

А вообще читал, что в Икее очень неплохие ножи можно купить именно по стали. Но я там ни разу не был. И не планирую пока что.

Могу дать потестить ненадолго

[Kio]

 

 

Могу дать потестить ненадолго

Не, спасибо.

Я ж их не тестирую, поставил в подставку на кухне - пользуемся.

[Стасян]

Отдал свой потрепанный складень парням на Свободе.

Сделали в лучшем виде, заточка класс, потом пообщались немного про ножи.

Готовятся к предстоящей выставке

Пришел заказ. Небольшой облом..

DSC08043s.jpg

Камни 240 и 400 грит - не те что в заказе на Али.. На вид качественные, но не те..

В общем если еще интересно, набор четыре камня 240, 400, 800 и 3000 грит - 900руб.

Если нет - пойдут на Авито.

Предложение в силе?

[Kio]

 

 

Предложение в силе?

Да. В силе. Звони(тел. в профиле есть), или в личку пиши..

[Karmadon]

Граждане, поднимем старую тему.

Какую по нынешним временам стоит покупать точилку? Так чтобы и денег в меру, и допиливать ее пришлось по минимуму?

[Kio]

Денис, ща те предложат "рыбку".

http://images.zakupka.com/i/firms/27/63/63480/nozhetochka-quot-rybka-quot-chp-kvv-harkov_4f44a6b4a95c8c9_200x200.jpg

 

Интересуют следующие параметры:

1. Возможность заточить как карманник ,так и кухонный шеф.

2. Точилка должна уметь затачивать под тем углом, который нужен пользователю.

3. Точилка не должна требовать от пользователя особого мастерства в этом нелегком деле.

То есть необходим так называемый апексоид.

 

[Karmadon]

Игорь, спасибо за уточнения! А то ч по запаре как-то слабо расшифровал вопрос.

Граждане, нужно то, что сказал Игорь!

[Kio]

Какую по нынешним временам стоит покупать точилку? Так чтобы и денег в меру, и допиливать ее пришлось по минимуму?

 

Посмотри на такой вариант.

По сравнению с моей(ты ее видел), вот какие отличия:

Плюсы.

1. Не требует доработки, во всяком случае визуально.

2. На шарнирных соединениях - минимальные зазоры и тихий ход штанги с камнем по направляющей.

Минусы:

1. Пластмасса недолговечна, но ты, я так понял, не собираешься точить ножи массово.

2. Нормальные точильные камни надо будет докупить отдельно. Но это общий минус всех китайских реплик.

 

У нас вроде есть реальный владелец подобной ,может еще что скажет.

 

Кстати, если бы я выбирал сейчас, то наверное купил бы именно эту. Раньше за них больше просили чем за железные ,а сейчас сравнялись по цене и даже дешевле.

Изменено 20 июня, 2016 пользователем Kio

[Aland]

У реального владельца она до сих пор лежит в коробке. Хотя уже масса ножей просятся на заточку.

[Kio]

 

 

У реального владельца она до сих пор лежит в коробке. Хотя уже масса ножей просятся на заточку.

Кхех.. Я, вчера, после визита Дениса, решил подточить нож, острота которого была показана в видео из этого сообщения. А то затупился малость.. Так вот. Он, с завода, был не очень хорошо заточен.

Порекомендовал жене быть вдвойне аккуратнее с ним.

[Aland]

Психану. Выделю день.