Пять любимых блюд по 5 бальной шкале

[svat]

Назовите честно пять самых любимых блюд по мере уменьшения . Может много будет всяких суши на первом месте , но всё равно интересно чем Челяба питается . Мой рейтинг : 1 шашлык 2 раки 3пельмени 4 акрошка 5 борщ

[vsv]

- перцы фаршированные мясом/рисом и еще чем то

- карась по-деревенски

- ребрышки свиные с картошечкой, только не фри

- пельмени 50х50, на 2 раза пропустить, сечкой в корытце порубить, и чтобы в каждый пельменьчик чайную ложечку сока от фарша влили. Мясо само собой не от замученных постперестройками несчастных животных, а от веселых поросят и телят из приличной деревни

- щтей понажористее тоже можно поесть, а про борщ та еще песнь, но его делать мало кто умеет (а уж как солянку испаскудили даже в дорогих заведениях это святых выноси)

- на кусочек хлебушка ломтик селедочки вымоченной в каких-то уксусах, поверх свежего лучку кружочками, и с картошечкой

- или то же но вместо селедочки сало тоненькими пластиками но много

- салатик из помидорчиков с деревенской сметанкой и лучком

- окрошка с хреном и с мясом (а не скобасой из стекловаты)

 

Водочка должна быть из холодильника (самогоночка из погреба), но не промороженная а так, чтоб по стеночке графинчика капельки скатывались только когда его пальцем потрогаешь.

 

- ну и, как правильно заметил вышеписавший коллега, как и все высокоморальнонравственные люди люблю побаловаться манной кашкой, кусочком тортика и вообще чем-нибудь эдаким.

 

Можно просто в костре картохи напечь, только надо сала.

 

А если у костра долго обитать, то плов. Только казан, зараза, здоровенный надо - на себе тащить задолбает, да и в кузове много места займет. Да, не забудьте за 10 мин до готовности сделать несколько дырок в рисе и всунуть туда по 1 зубчику чесночка. Так чтоб всем по зубчику хватило, а то передеретесь.

 

Все, устал и есть захотел. Вроде в холодильнике краем глаза голубчики видел.. кста голубцы если хорошо приготовить то тоже закусь шикарная.

[Azazello]

1.

2.

3. = картофан с курицей.

4.

5.

[svat]

- перцы фаршированные мясом/рисом и еще чем то

- карась по-деревенски

- ребрышки свиные с картошечкой, только не фри

- пельмени 50х50, на 2 раза пропустить, сечкой в корытце порубить, и чтобы в каждый пельменьчик чайную ложечку сока от фарша влили. Мясо само собой не от замученных постперестройками несчастных животных, а от веселых поросят и телят из приличной деревни

- щтей понажористее тоже можно поесть, а про борщ та еще песнь, но его делать мало кто умеет (а уж как солянку испаскудили даже в дорогих заведениях это святых выноси)

- на кусочек хлебушка ломтик селедочки вымоченной в каких-то уксусах, поверх свежего лучку кружочками, и с картошечкой

- или то же но вместо селедочки сало тоненькими пластиками но много

- салатик из помидорчиков с деревенской сметанкой и лучком

- окрошка с хреном и с мясом (а не скобасой из стекловаты)

 

Водочка должна быть из холодильника (самогоночка из погреба), но не промороженная а так, чтоб по стеночке графинчика капельки скатывались только когда его пальцем потрогаешь.

 

- ну и, как правильно заметил вышеписавший коллега, как и все высокоморальнонравственные люди люблю побаловаться манной кашкой, кусочком тортика и вообще чем-нибудь эдаким.

 

Можно просто в костре картохи напечь, только надо сала.

 

А если у костра долго обитать, то плов. Только казан, зараза, здоровенный надо - на себе тащить задолбает, да и в кузове много места займет. Да, не забудьте за 10 мин до готовности сделать несколько дырок в рисе и всунуть туда по 1 зубчику чесночка. Так чтоб всем по зубчику хватило, а то передеретесь.

 

Все, устал и есть захотел. Вроде в холодильнике краем глаза голубчики видел.. кста голубцы если хорошо приготовить то тоже закусь шикарная.

 

Аж слюна потекла от такого подробного описания ( я + )

[RaZZboyNiK]

1. Пельмени (домашние, самодельные)

2. Окрошка

3. Чибуреки, беляши

4. Суп "солянка"

5 Салаты "Столичный", "Под шубой"

 

Как то так )

[Nazarich]

4. Суп "солянка"

 

[Kozuzy]

Пять...это так мало, и так много... Блюда люблю по настроению.... по времени года и готовить и есть... готовить люблю больше...

Да нет истинно русских, акромя блинов и щей... всё остальное пришлое, но нами полюбимое. Всем приятного аппетита.

[RazzoR]

1. минтай жареный

2. пирог "картошка+тушенка"

3. булочки\пирожки всякие

4. "цезарь"

5. харчо

[KEPESH]

1. минтай жареный

 

Вот бы тебя в пионерлагерь времён СССР , оторвался бы

[RazzoR]

Денис, я и так нормально его поедаю. Он недорогой

[RaZZboyNiK]

 

Чаво ржом аж до хрюканья мм?

[KEPESH]

Денис, я и так нормально его поедаю. Он недорогой

 

В то время свинина стоила 2руб20коп/кг, а минтай 28 коп/кг , вот где халява была

[Stalex]

Мясо во всех видах!!!

Отбивные

http://s58.radikal.ru/i159/1003/7d/4dc357fe3150.jpg

 

Барбекю и шашлык

http://s54.radikal.ru/i145/1005/b7/64f8f6024d11.jpg

http://i056.radikal.ru/1005/92/7427e9fd008b.jpg

 

Пицца домашняя

http://s55.radikal.ru/i150/1003/f9/0559c32216b5.jpg

 

Роллы

http://s60.radikal.ru/i170/1003/85/ede6961d5033.jpg

 

Рыба

http://i078.radikal.ru/1003/b2/d5a9d63b85eb.jpg

 

Ну и еще много чего.....

[Оболенская]

акрошка

 

Автор, это слово пишется как ОКРОШКА, ну коробит, если честно, еще столько раз повторяете.

 

 

По сабжу:

1) Блинчики с икрой красненькой

2) Спагетти + креветки в сливочном соусе с зеленью

3) Различные вариации салатов с авокадо, легкие салаты а-ля "Греческий"

4) Молодая картошка + грибочки (поставщика знаем), килька, селедка, соленая форелька и т.п.

5) Пицца на тонком тесте, тут же - пельмени самодельные, тут же - соляночка, чтоб ложка стояла

Ну как-то так...

[bogus]

Пироги и пирожки, пиццы и салат "зимний"

[Mike]

Борщ это из Украинской кухни,хотя она родственна нам. Особенно мне.

даже незнаю как расставить...

пельмени домашние с "огоньком" или хреновиной, борщ со сметаной ДОМАШНЕЙ (в котором ложка стоит), солянка, селедочка слабосоленая молодая с лучком и маслицем, грузди соленые в сметане с лучком.

Могу еще список продолжать, до 10 пунктов легко:

Пироги с семгой или мясом.

Картошка с маслятами жареная.

Плов из баранины или свинины.

Шашлык из баранины(но не как у нас делают, в Средней Азии лучше на порядок).

Лагман(опять же не наш местный).

Да,забыл.. Щи из свежей капусты со свининой.

Сало домашнее с прослойками мяса из молодой хрюшки посоленное с чесночком.

Блины БАБУШКИНЫ с икрой, с мясом, со сладостями...

Если подумать, то можно еще пунктов 8-10 написать.

[Arsa]

голубцы-молодцы!

[Mike]

голубцы-молодцы!

 

А так же перцы фаршированные.

[Dana]

1. Красная рыба "во всей красе" (в фальге, шашлык, уха, "скандинавский"...)

2. Голубцы

3. блинчики с икрой/творогом

4. Свежая картошечка

5. Солянка

:smile3:

[RazzoR]

Mike, ты, по-моему, просто любишь поесть. Всё любое

[Selena]

1. Блины.

2. Окрошка.

3. Пельмени.

4. Грибной суп.

5. Картошка (в любом виде, особенно жареная).

 

О как я тему перед обедом нашла, аж слюнки побежали)

[Василий]

1.Шашлык

2.Пельмени

3.Жареная картошка

4.Пхали

5.Жареные грибы

[Mike]

Mike, ты, по-моему, просто любишь поесть. Всё любое

 

Нет, я перловку и манную кашу не люблю!

[Майя]

тартар из лосося, уха с лососем, паста с морепродуктами, стейк из лосося, тирамису (из сыра, не из лосося).

вобщем, лосось.

[Arsa]

1. репа тушенная

2. тетерева печёные

3. рябчики копченные

4. кабаньи тушки верченые(зажаристые)

5. взвар из Лосятины

Напиток Квас, Медовуха.

 

 

а по жизни обычно бутерики доминируют!!

Изменено 18 октября, 2010 пользователем Arsa

[Майя]

1. репа тушенная

2. тетерева печёные

3. рябчики копченные

4. кабаньи тушки верченые(зажаристые)

5. взвар из Лосятины

 

да вы, батенька, гурман))

охота и УПИ?