Какой сыр вы любите?

[VicktorVR]

Навеяно темой Твисса про сыр из магазина. Т.к. я (и вся семья) очень любим сыр(можем съесть кг за неделю на троих), то я заметил предпочтения в семье: мне нравится твердый сыр(голландский), жене любой, в т.ч адыгейский, отец только мягкий от упругого до пластилинового и т.д. Покупать стараюсь белебей или пирятинский.

 

Как-то искал на каслинском рынке голландский белебей, нашел в двух местах явное кидалово - этот сыр давно уже в фирменной обертке идет, а там продавался непонятно какой в одноцветной обертке под видом голландского белебеевского.

 

Вот и стало интересно, я один такой разборчивый, или нет?

[Nazarich]

можем съесть кг за неделю на троих

 

я в одного могу за пару дней слопать

Гауда и Пармезан.

твердые с огромными дырками.

[Ruteniy]

Пармезан,Маасдам,Эдем,Гауда. Всё стандартно. В основном в Молнии. Обычно смотрю на марку производителя.Предпочитаю импортный(хотя нашего пармезана я и не встречал).

[Obelisk]

Пармезан (Джугас более дешевый аналог), адыгейский, маасдам.

[вампир3512]

только Маасдам

[Anderson]

косички, гауда, раньше колбасный, изредка с плесенью балуемся

[el tequila]

с утра без кофе с сыром ваще не могу прожить

пармезан на 1 месте, маасдам на 2, но чаще беру просто самый твердый из дешевских

проверяецца пальцем особенно прикольно когда сыр скрипит, когда его жуешь

ну и корочки

да, точно косичка ишо, тока не в вакуумной упакове, залитые жидким дымом а в пленке, сухие

плавленный виола, адыгейский с петрушкой под красное сухое вино, сулугуни вкусно

а ишо просто плавленнй в мелковолновке или жареный на сковородке...

Изменено 10 июня, 2010 пользователем imok

[GoldRush]

дор-блю есть на рынке доваторском в сырной палатке по 450, такой же как на алом поле по 700)

[Nimfa]

особенно прикольно когда сыр скрипит, когда его жуешь

 

Жесть меня аж передернуло… ? Скрип сыра по зубам.

 

Люблю Маасдам, люблю плавленый хохладн(президент, виола) – реже.

И все же маасдам рулит!

[Melissenta]

Тильзитер люблю, в основном в Молнии покупаем и тоже быстро заканчивается Сыр и на бутерброды, и живьём, и в картофель, и на пиццу, и в макароны используется

На производителя смотрю редко, на запах выбираю.

 

особенно прикольно когда сыр скрипит, когда его жуешь

мсье знает толк в извращениях Изменено 10 июня, 2010 пользователем Melissenta

[el tequila]

неа, клева так хрум-хрум, как будто резиновый

но так сыр тока наши умеют делать, и то редко получаеца, буржуям эта технология пока не доступна

 

дада, точно еще крошка-картошка с сыром

кстати а может попробовать ее в ср. на углях сделать,

тока наверна в фольге придецца делать, а то на углях не пропечецца сверху

[Малыш]

с утра без кофе с сыром ваще не могу прожить

пармезан на 1 месте, маасдам на 2, но чаще беру просто самый твердый из дешевских

проверяецца пальцем особенно прикольно когда сыр скрипит, когда его жуешь

ну и корочки

да, точно косичка ишо, тока не в вакуумной упакове, залитые жидким дымом а в пленке, сухие

 

+1, я сырная душа

Могу добавить, что еще плавленный на бутеры, бывает колбасный на природу... щас еще есть клевый и недорогой плавленный в колбасках с разными вкусами. Название не помню...

 

ЗЫ: Славентий щас тоже ходит по сырному отделу и каждый пальчиком тыкает

[igorgri]

сыр очень редко ем. А вот жена не может без него - это ее каждодневный продукт. Поэтому мне или кропчености какие или колбасу, ей сыр.

 

Она предпочитает "Король Артур". Берет на Котинском рынке - там дешевле даже выходит чем в гипере и там ее все продавцы как то знают...

 

Иногда мне косичку берут к пиву, но редко - обычно все же ребрышки копченые пикантные.

 

Иногда хочется чего то плавленного - типа хохланд под сэндвичи.

 

Ну и отбивную под запеченый колбасный сыр

[Малыш]

Сыр и на бутерброды, и живьём, и в картофель, и на пиццу, и в макароны используется

На производителя смотрю редко, на запах выбираю.

 

Тоже с сыром везде... И тоже запах важен.

[Рыжая]

А мне сейчас "Король Артур" нравится

Маасдам вообще не люблю. )

[Nimfa]

неа, клева так хрум-хрум, как будто резиновый

но так сыр тока наши умеют делать, и то редко получаеца, буржуям эта технология пока не доступна

 

дада, точно еще крошка-картошка с сыром

кстати а может попробовать ее в ср. на углях сделать,

тока наверна в фольге придецца делать, а то на углях не пропечецца сверху

 

Я пробовала сделать картошку, как в «Крошке-кратошке»…ничего не вышло.

Как они уж там ее взбивают в такое ароматное пюре..для меня осталось загадкой.

[el tequila]

я просто в микроволновке делаю и без масла

и так жирно получаецца

[Nimfa]

я просто в микроволновке делаю и без масла

и так жирно получаецца

 

А по подробнее???

[Рыжая]

А по подробнее???

 

А "поподробнее" есть тема Даффера про рецепты готовки этого дела

[igorgri]

микроволновка? Нет, это не наш путь... У жены у начальника сын МФТИ закончил и первым делом, что сделал, приехав в Челябинск - выкинул микроволновку...

[Karmadon]

Пармезан, Дор Блю, и "косичка"... Редко - сулугуни, если удается фирменный добыть

[Nimfa]

А "поподробнее" есть тема Даффера про рецепты готовки этого дела

 

дайте ссылочку, будьте любезны.

 

микроволновка? Нет, это не наш путь... У жены у начальника сын МФТИ закончил и первым делом, что сделал, приехав в Челябинск - выкинул микроволновку...

 

Интересна мотивация. Расскажите?

[Рыжая]

Ребят, у нас кнопочка "ПОИСК" ваще немодная стала или как?

http://www.carsclub.ru/forum/index.php?showtopic=36345&st=0&p=2376796&hl=крошка-картошка&fromsearch=1entry2376796

Если и "не тот вид" крошки-картошки или что, ну полно тем с рецептами, не в теме про сыр же картошку и микроволновки обсуждать?!

[striker]

сыр и твердый, и обычный - эдам, маасдам, ламбер, но больше пикантные/острые/соленые, с плесенью тоже - но не все - некоторые резкие уж очень бывают

 

 

 

микроволновка? Нет, это не наш путь... У жены у начальника сын МФТИ закончил и первым делом, что сделал, приехав в Челябинск - выкинул микроволновку...

 

да уж... это типа пример что высшее образование в бауманке дает определенные сдвиги ? ))

[Nimfa]

Ребят, у нас кнопочка "ПОИСК" ваще немодная стала или как?

http://www.carsclub.ru/forum/index.php?showtopic=36345&st=0&p=2376796&hl=крошка-картошка&fromsearch=1&&do=findComment&comment=2376796

Если и "не тот вид" крошки-картошки или что, ну полно тем с рецептами, не в теме про сыр же картошку и микроволновки обсуждать?!

 

Приношу свои извинения, за нарушение регламента темы.