А сколько сейчас стоит мясо кролика?

[Alexey74]

может кто знает сколько сейчас стоит мясо кролика?

 

и где, и почём принимают шкурки?

[Poll1248]

Тушить в сметане или (лучше и) сливках с овощами,

Death пару недель на 30 летие делали, вкуснятина...

[Alexey74]

всё продано, больше нет.

 

кому надо- пишите, ещё привезём.

[BOND]

Так и рождается малый бизнес...

[Mike]

Так и рождается малый бизнес...

 

У Лехи другой бизнес немного. не кроликов разводить!

Леш,я пожалел, что обе тушки сегодня у тебя не забрал. кролик РЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!

Еще хочу! Жена его размораживала, потом вымачивала в чем-то, потом тушила несколько часов. в результате он тает во рту. :smile3:

[MINEr]

в Метро 400 руб за кг продается

[Alexey74]

Так и рождается малый бизнес...  

 

так рождается ещё одно направление бизнеса)))

[Tatami]

ну тогда конкретней - как именно приготовить?

Свои 5 копеек закину:

Обжариваю в муке до корочки, потом тушу в сметане (с добавлением воды) или сливках с морковью, лучком, травками (нравится смесь "Прованские травы") и черносливом. Ням-ням получается.

[mazel_toff]

Вопрос со шкурками остался незакрытым. Есть возможность добывать шкурки кроличьи, а вот куда их сдавать и почём - вопрос!

[MrFirst]

mazel_toff, в еманжелинске был цех по переработке шкур. У мну родители туда овечьи шкуры сдавали, правда последний раз это было еще до развала ссср )))

поищите в дубльгисе или в яндексе, наверняка есть переработчики шкурок. Тока думаю они копейки стоят (кроличьи).

 

А еще лучше самими научиться их выделывать. И сдавать всяким скорнякам да ателье. Готовый продукт легче продать.

 

пысы не превращайтесь в сырьевой придаток )))

[Amazonka]

кому надо- пишите, ещё привезём.

 

 

по такой же цене тушку или парочку, взяла бы с удовольствием (начитавшись тут рецептов и отзывов)

[Hacbka]

аааа, куда я попала...

[MrFirst]

Наберусь смелости и предложу кроликов по 210 рэ за кг. Товарисч их разводит. Ну если автор темы не против. Ежели против то модеры удалят сообщение.

[Anderson]

На скока тушки выходят? не мутанты?)))

 

Куда ехать, где забирать?

Изменено 22 апреля, 2010 пользователем Anderson

[igorgri]

180 бедро кролика на Котинском было в субботу

[MrFirst]

Anderson, тушки около двух. Кролики нормальные, сам их поедаю периодически. Ты скажи скока те нада и когда. Забирать с ссеверка.

 

180 бедро кролика на Котинском было в субботу

 

 

их че суповыми наборами стали продавать?

 

аааа, куда я попала...

 

 

ой не волнуйся ты так, твой разве что на конопе тока сойдет )))

[Dreamtwister]

180-480... Нехилый разброс цен!

Кстати, 2кг - как раз таки нормальный вес для кроликов. Самое то. Мясные и больше вырастают, у нас была парочка по 3кг, только размножаются они плохо.

 

А готовить их еще проще, чем кур! Закидал порубленного в жаровню, накрыл и ждешь, когда потушатся.